مليون سيدة في مجموعة للطبخ السوري على الفيسبوك
العاصمة اونلاين – ريم العمر
تشتهر النساء السوريات بالجمال والدلال وفقا لدراسة مركز الابحاث البريطاني (ستارش)، واعتمدت الدراسة أن أكثر ما يميز الفتاة السورية أنها تلبي احتياجات العائلة بكل سرور وسعادة، ونضيف على الدراسة أنهن يشتهرن بطبخهن و تفننهن بإعداد الأطعمة اللذيذة، فقد تجلس على المائدة السورية وتحتار من أي صنف تأكل حتى لو كانت السفرة تقتصر على المفرّكات مثل مفرّكة البطاطا و مفرّكة الكوسا والسلطة وصولا الى السجقات والمحاشي و الكبب…
“سوريا واكلها الطيب” مجموعة مفتوحة على شبكة التواصل الاجتماعي الفيس بوك، وصل عدد مشتركيها ما يقارب “المليون” عضو، من جميع الدول العربية و لكن الأغلبية سوريات الجنسية، كانت فكرة هذه المجموعة تبادل خبرات الطبخ بين الدول وتعليمه أيضاً للمبتدئين.
عملت على تأسيس المجموعة “ميس الريم ” وفقا لما ذكرت “بسمة درويش” مديرة المجموعة (للعاصمة أونلاين) وأن المجموعة تأسست منذ عام /2011/، نبعت الفكرة للفائدة للمبتدئات في الطبخ كذلك لاضافة قائمة جديدة من الطبخات لباقي النساء، والمشاركات يبثون مقاطع فيديو لتعليم الطبخ وهذا ما يميز المجموعة حسبما ذكرت، كما أنهم يفكرون بفتح مطعم يحمل نفس الاسم..
أما “هبة نحاس” إحدى المشاركات في المجموعة ذكرت أن المجموعة بالنسبة لها كـ “بيت كبير ومطبخ شامل” يجيب على جميع استفساراتك بأسرع وقت، كما ذكرت أنها تتعرف على صديقات من خلاله و كذلك تتعلم الكثير من الطبخات والحلويات بأصنافها، وتشعر بالمتعة في حال استفاد الاعضاء من وصفاتها طالبة من الله الثواب.
وتحدثت” رشا وليد” للعاصمة اونلاين أن مجموعة سوريا واكلها الطيب موسوعة شاملة للطبخ والحلويات، حيث استفادت الكثير من تعلمها لطبخات جديدة، كما أنها حققت تميز بصنعها للحلويات، ثم اردفت أن مجموعة سوريا و اكلها الطيب قد حفرت اسمها في عالم الفيسبوك..
*طعمي العين قبل التم* مثل شعبي تعمل به النساء العربيات بل و تتباهين بأن تكون السفرة لها ميزتها و رونقها الخاص لتأكل عيناك قبل أن يأكل بطنك.
https://www.facebook.com/groups/725997237430905/?fref=ts