في بيان نشرته على المطاعم السورية ومحال البيع بالتجزئة فقد أتفقت إدارة الأفران السورية وسعياً منها لإرضاء الزبائن وأصحاب المطاعم وعدم منافسة الأفران التركية في الأسعار فقد تم أوزان وأسعار ربطات الخبز السوري.
قد جاء في البيان أنه وإعتباراً من تاريخ صباح الغد الأثنين 27/11/2017 وبسبب الإرتفاع الكبير في أسعار المواد الأولية والمحروقات في مدينة اسطنبول
ورغبة المخابز المنتجة للخبز السوري العاملة في إسطنبول في تحسين جودة المنتج وتطوير طريقة خدمة المستهلك إلى أفضل درجة وتغطية أكبر المناطق السكنية الموجودة في إسطنبول وإيصال المنتج لها في الوقت المناسب في كافة الظروف المختلفة.
وللحد من الفوضى الحاصلة في الأسعار والأوزان والأحجام، الأمر الذي أثر ويؤثر بشكل كبير على المستهلك وكذلك على أصحاب البقاليات والمطاعم، بالإضافة لتأثيره على المخابز.
ولكثرة الشكاوى من معظم المخابز التركية بسبب السعر المتدني للخبز السوري والذي يؤثر سلباً عيها.
لذلك وللصالح العام فقد تم توحيد الأوزان والأسعار في جميع المخابز وذلك كما يلي:
ربطة واحدة تناسب الجميع (المستهلك والمطعم)
1- عدد /10/ عشرة أرغفة
2- وزن إجمالي 600 غرام
3- السعر 175 قرش واصلل للماركت
ستقوم جميع المخابز بإجراء جميع المتطلبات ليبقى الخبز بأعلى جودة وتبقى خدمتكم هي شغلنا الشاغل، ويكون الصالح العام هو الأساس.
المصدر : تركيا بالعربي
